¿Sabes qué eran los “caspolinos” de Poblenou?

¿Sabes qué eran los “caspolinos” de Poblenou?

Caspolino, recordó el horchatero centenario de Poblenou. Caspolino dijo y aparecieron los caballitos, el tiovivo, un enorme copo de algodón de azúcar, y la chica que vio una sola vez en los coches que chocan. Caspolino son días de gloria. Y  Poblenou, como pocos...
¿Sabes dónde está la cuna del chocolate a la taza?

¿Sabes dónde está la cuna del chocolate a la taza?

Cuando Hernán Cortés regresó a la península después de la conquista y se estableció en su ciudad Astorga para el matrimonio de su hija y el heredero del marquesado se eligió al cacao como parte de la dote. A partir de allí comenzó a tener relevancia este fruto adorado...
Cuando se habla de felicidad el chocolate se las trae

Cuando se habla de felicidad el chocolate se las trae

  ¿El chocolate influye en el estado de ánimo? Si preguntamos a nuestro equipo de chocolateros cuando están a tope en el obrador, nos dirán que sí, es que basta verlos con calma y sonrisa como si fueran Budas, cuando esperan kilos y kilos de chocolate para producir....