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Elaborer des horchatas à travers des générations

Quelqu’un avait dit auparavant que la meilleure forme de se réjouir d’un jour de soleil c’était avec une horchata (boisson à base de souchet, d’eau et de sucre) et avec un bon ami assis sur la terrasse d’ El Tio Che au Poblenou. Cela paraît être...

Temps des horchatas

Le printemps est arrivé à Poblenou. On se recontre sur le coin après avoir passé l’hiver. Les enfants insistent de faire parler à l ‘oncle Che (Tio Che) encore une fois, qui sourit de son coin, cette figure en grandeur nature, que nous a aussi fait douter...

Tourons artisanaux

Goûtez pour Noël nos tourons artisanaux  avec les meilleurs chocolats et les meilleurs fruits secs. Les tourons sont une specialité essentielle de Noël en Espagne. Truffe en chocolat Goût intensif. Chocolat noir 70% cacao, chocolat au lait 40% cacao, chocolat blanc...

La fête de Noël

Partager, célébrer Noël, célébrer le départ de l’année, avec les amis, la famille. A Barcelone Noël devient une fête magique. Les vieilles rues ont un charme spécial, chacune à sa façon. La Fira de Santa Llucia, la kermesse de Noël devant la cathédrale est un...

Horchatas et fartons

Horchatas Boisson à base de souchet, d’eau et de sucre 100% naturel, avec les meilleurs souchets de Valencia Fartons: Gateaux typiques de Valencia pour mouiller en horchata. Horchata sans sucre: Naturel, le vrai goût des souchets de Alboraia. Horchata ne...